BIO Miso Probier-Set (4 Sorten) Aspergillus Oryzae Essig oder andere Fermente

Essig oder andere Fermente

Hinweis zu Alkohol bei fermentierten Produkten: Bei der Fermentation entsteht natürlicherweise ein geringer Alkoholgehalt (typischerweise unter 0

Für Einsteiger und alle

die sich den Aufwand des separaten Einkaufens sparen möchten: Das Set ist vollständig — einfach losbereiten

der dänische Schneebesen verhindert Klumpen beim Anfüttern

BIO Miso Probier-Set (4 Sorten) Aspergillus Oryzae Essig oder andere FermenteErlebe die ganze Bandbreite der japanischen Fermentationskultur in einem Set. Vier Miso Sorten von mild slich bis krftig wrzig handgefertigt in unserer Manufaktur in Teuchern. Unpasteurisiert, lebendig, plastikfrei im Glas. Aka, Shiro, Shinshu, Awase: jede Sorte hat ihren eigenen Charakter, ihre eigene Geschichte. Rotes Miso nach 18 Monaten Reife trifft auf mildes Shiro aus kurzer Fermentation. Entdecke, was Miso wirklich kann.