Elisabeth Raether: Wochenmarkt. Das Backbuch Gespickt mit zahlreichen wertvollen Tipps

Gespickt mit zahlreichen wertvollen Tipps ist der kompakte Reiseführer der perfekte Begleiter für unterwegs

In AUF DAS MIT UNS sprühen auf jeden Fall wieder die Funken

El Hueso in Spanien

die während der Präsidentschaft von Barack Obama im Weißen Haus serviert wurde – des ersten amerikanischen Präsidenten

Jedes Gericht ist mit wenig Aufwand zu Hause nachzukochen und wird durch farbenfrohe Foodfotografie richtig in Szene gesetzt

Elisabeth Raether: Wochenmarkt. Das Backbuch Gespickt mit zahlreichen wertvollen TippsIn ihrer beliebten Kochkolumne Wochenmarkt prsentiert Elisabeth Raether Woche fr Woche im ZEITmagazin, was bei ihr auf den Tisch kommt: nicht nur Hauptgerichte, sondern auch se und herzhafte Kuchen und Gebck. Alle Rezepte sind einfach, leicht nachzubacken und arbeiten mit frischen, saisonalen Zutaten. Die Autorin geht pragmatisch ans Backen heran: Sie pldiert fr simple Rhrkuchen, serviert ihre Mirabellentarte schon mal als Abendessen und tritt dafr