Weissburgunder "Bis in die Puppen" 2019 Cabernet Sauvignon Dieser Pinot bleibt kühl

Dieser Pinot bleibt kühl

dass „Stein“ zu den Spitzenlagen Rheinhessens zählt… Bei so einem gelungenen Rotwein möchte man einfach nur andächtig lächeln

Die Damen und Herren von Schloss Vaux zeichnet stets ein ausgeprägter Sinn für das Besondere aus

Der Rombo verdankt seinen Namen dem italienisch-österreichischen Grenzpass „Passo Rombo"

über mehrere Tage kaltmazeriert und anschließend zu einem Viertel ungerebelt im 300l-Fass ausgebaut

Weissburgunder "Bis in die Puppen" 2019 Cabernet Sauvignon Dieser Pinot bleibt kühlDer Name ist Programm: der ideale Wein, um bis in den Sonnenaufgang zu trinken und zu feiern. Weier Burgunder, die zarte Schwester des Grauburgunders, wurde hier zu 80% im Stahltank und zu 20% im kleinen Holzfass ausgebaut. Der sparsame Holzeinsatz, die lebendige Sure und das virtuose Zusammenspiel von Schmelz und Frucht machen diese Kollegin zu einer richtigen Stimmungskanone. Passt gut zu leichten Gerichten und schweren Partys, ist also genau das,