Haden Fig, Cancilla Vineyard Pinot Noir, Willamette Valley, 2021 Lucas & Lewellen Der Jahrgang 2018 steht in

Der Jahrgang 2018 steht in Bordeaux für einen kräftigen

der an die Hanglagen von Pernand-Vergelesses erinnert

Garnelen oder feinem Fisch wie Seezunge

in jungen Jahren empfiehlt sich eine längere Belüftung oder das Dekantieren

das seine Jugend und Vitalität widerspiegelt

Haden Fig, Cancilla Vineyard Pinot Noir, Willamette Valley, 2021 Lucas & Lewellen Der Jahrgang 2018 steht inEin ganz einzigartiger Pinot Noir, von einem der berhmtesten Felder Oregons. Der Cancilla Weinberg liegt in der Sub AVA Tualatin Hills am nrdlichen Ende des Willamette Valley. Das Feld ist seit 1998 biologisch zertifiziert und liefert heute die schnsten und reinsten Trauben. Dieser Wein wird von Erin Nuccio aus Evesham Wood hergestellt und spontan in offenen Bottichen vergoren. Anschlieend reift er weit ber ein Jahr lang in berwiegend alten Fssern.