Arnot-Roberts Cabernet Sauvignon, Fellom Ranch 2019 Bodegas Demencia de Autor Die Trauben für diesen Chardonnay

Die Trauben für diesen Chardonnay aus Pouilly-Fuissé stammen aus kalk- und tonhaltigen Böden

reifen Pfirsichen und einem Hauch von Brioche

um ihn mit Sauerstoff in Berührung zu bringen und seine aromatische Palette voll zu entfalten

um seine typische Kombination aus weicher Fülle

Der Jahrgang 2021 zeigt sich dabei eher präzise als opulent

Arnot-Roberts Cabernet Sauvignon, Fellom Ranch 2019 Bodegas Demencia de Autor Die Trauben für diesen ChardonnayDer Arnot Roberts Cabernet Sauvignon Fellom Ranch 2019 ist ein Charakterkopf aus den khlen Hhenlagen der Santa Cruz Mountains kraftvoll, aber bemerkenswert fein und nuanciert. Die Reben stehen auf einer exponierten Hochebene mit Blick auf Silicon Valley und bringen nur kleine Ertrge, dafr aber Trauben von auergewhnlicher Konzentration und Frische. Die Kombination aus hochgelegener Lage, alten Weinbautraditionen und moderner, zurckhaltender