Grande Absente Absinth aus Spanien das heute von Julián Segarra

das heute von Julián Segarra Esbrí geführt wird

Er wurde aus verschiedenen französischen Rezepten aus den 1870 Jahren in 104 Testdestillationen entwickelt

erhältlich

Der `L’Entete´ basiert auf einem alten Rezept

wilder Thymian und Zitronengras geben dem diesem komplexen Absinth einen leichten und gleichzeitig frischen Geschmack

Grande Absente Absinth aus Spanien das heute von Julián SegarraDer `Grande Absente ist mit seinen 69% und 35mg Thujon ein vergleichsweise starker Absinth aus der Provence. Trotzdem wirkt er geschmacklich leicht, es dominieren die sssen Aromen von Anis und Lakritze. Im Vergleich zum regulren `Absente ist der `Grande Absente eine echte Steigerung, allerdings fehlt ihm noch die Komplexitt wirklicher Spitzenabsinthe.