Riesling 1141 VDP.Gutswein Bio 2024 Zweigelt ein geschmortes Wildragout mit Pappardelle

ein geschmortes Wildragout mit Pappardelle oder ein herzhaftes Steinpilzrisotto mit Parmesan

gebratenem Geflügel oder Pilz- und Trüffelgerichten

Am Gaumen baut sich ein saftiger Körper auf

Am Gaumen setzt sich diese Vielfalt fort

In der Nase feine Aromen von reifen Birnen

Riesling 1141 VDP.Gutswein Bio 2024 Zweigelt ein geschmortes Wildragout mit PappardelleFruchtige Feinheit 92 OENUM Punkte 1141 markiert das Grndungsjahr des Draiser Hofs, den Zisterziensermnche aus dem Kloster Eberbach einst als Wirtschaftshof fr ihre Weinberge in Eltville und Erbach errichteten, das Gegenstck zum spter benannten 1818. Als Einstiegsriesling des Hauses zeigt er sich etwas abgepuffert in der Sure und exotischer in der Frucht, dabei ganz im Herzen dem Rheingau treu. Verkostungsnotiz: Khle, zart hefige und verhalten