Umesu - Pflaumenessig, Ume Hikari Corp., Japan, 500 ml sub-behaelter-und-verpackungen Karamellisierender Rohrohrzucker und Gewürze verbinden

Karamellisierender Rohrohrzucker und Gewürze verbinden sich beim Garen und geben dem Fleisch eine geschmacksintensive Kruste

Für ein langes Messerleben: Zum Nachschärfen bitte nur Schleifsteine einsetzen

Reduzierter Traubenmost mit zarter Säure und fantastischem Fruchtcharakter

Melange Blanc verzaubert Fisch und Jakobsmuscheln

Eiern freilaufender Hühner

Umesu - Pflaumenessig, Ume Hikari Corp., Japan, 500 ml sub-behaelter-und-verpackungen Karamellisierender Rohrohrzucker und Gewürze verbindenSie nennen sich selbst die Ume Boys (Pflaumen Jungs), eine Gruppe junger Japaner, die sich zusammengeschlossen haben, um eine traditionelle Ume Plantage weiterzufhren. Ihre Ume Bume stehen in der Wakayama Provinz, DEM Angebaut fr hochwertige Ume, berhmt in ganz Japan. Dieser Plaumenessig ohne Zusatzstoffe hat das Aroma der vollreifen Frchte und von Shiso. Umesu hat nicht nur Sure, sondern ist auch salzig. In Japan wird dieses Nebenprodukt der Umeboshi