«Don Martin» White Rum Zuckerrohrmelasse Geben Sie dem Destillat vor

Geben Sie dem Destillat vor dem Trinken ein wenig Zeit an der frischen Luft

Lagerungszeit: mindestens 1 Jahr vor der Fassbefüllung

Auszeichnungen: 2008 Ostschweizer Edelbrand

feine Steinobstnote und Bittermandel Noten

Ergibt ein fantastisches Aroma

«Don Martin» White Rum Zuckerrohrmelasse Geben Sie dem Destillat vorZuckerrohrmelasse ist ein Nebenprodukt der Zuckerherstellung. Die Melasse muss mit Wasser verdnnt werden, um sie zu vergren. Danach wird sie destilliert und fr weissen Rum eine gewisse Zeit gelagert (bei mir 2 Jahre). Wird das gleiche Destillat fr ein paar Jahre in einem Holzfass gelagert, wird es einen braunen Rum (oder auch Barrique genannt). Die Eichenfasslagerung kann bis 40 Jahre dauern. Alkoholgehalt: 42 % vol. Zutaten: Zuckerrohrmelasse