Grappa Romano Levi, 2004, 204 vino barolo vintage 2018

barolo vintage 2018

a causa di vicissitudini familiari

quando il monaco benedettino Dom Thierry Ruinart (1657-1709) intuì il crescente successo dei vini della sua terra nelle corti d’Europa

sul finire degli anni ’70

della Barbera e del Dolcetto

Grappa Romano Levi, 2004, 204 vino barolo vintage 2018Un ramo dellantichissima famiglia di origine ebrea dei Levi operava gi dal XVII secolo nel campo, quasi alchemico, della distillazione nelle valli alpine di San Giacomo o Valle Spluga, localmente chiamata Val di Gist, nel territorio di Fraciscio di Campodolcino. Per oltre tre secoli, da queste valli i distillatori detti grapat emigravano temporaneamente, durante il periodo della vendemmia e della vinificazione, verso le zone vinicole del Piemonte,