Rulle av fjällko 784g Clubsteak Sedan läggs frukt eller bär

Sedan läggs frukt eller bär till i kombucha

Utöver bärförädling producerar vi även olika godsaker såsom kolasås och annan konfektyr"

Bilden visar ett exempel på inslagning

Ingredisenser: Kallpressad ekologisk lingonråsaft

Handrullad delikatess med Suovas

Rulle av fjällko 784g Clubsteak Sedan läggs frukt eller bärEn magiskt god rulle av fjllko uppfdd vid Vuollerim Grd. Uppvuxen p grsbete. Vakuumpackad och fryst. Rulle kan tillagas i ugn p samma stt som rostbiff, i lg vrme under lng tid. Rullen r kanske den styckningsdetalj som krver lngst tillagningstid. I ugn vid cirka 7080 grader i 56 timmar. Drefter kan man servera den som stek med fylliga mustiga sser, eller klassiskt tunt skivad med potatismos och senap. Den kan ven anvndas strimlad eller trnad till