Colombia Maracay Lulo Honey Presentkort Här har kaffet torkat i

Här har kaffet torkat i sitt fruktkött och fått en syltig karaktär av torkad frukt

biodiversiteten med alla skuggande träd såsom guava

Låt dra i 3-5 minuter

De flesta kaffeträden i Burundi är av sorten Red Bourbon

och allt du ser är frodig grön skog som mjukt böljar över kullar och dalar så långt ögat når

Colombia Maracay Lulo Honey Presentkort Här har kaffet torkat iMaracay r en familjegd kaffegrd p tta hektar, belgen lngs de slingrande bergsvgarna i regionen Armenia. Grden drivs av Luz Helena Salazar, som har gnat hela sitt liv t kaffeodling. Hennes gedigna erfarenhet kombineras med en stark vilja att experimentera och utveckla nya smakuttryck ngot som tydligt mrks i denna mikrolott av varieteten Castillo. Kaffet genomgick en 72 timmar lng anaerob fermentering med vinjst. Under processen tillsattes ven lulo