Bain Marie - med kran - inkl. 1/1 GN-set - Elektrisk Kylbord * Kapacitet per hyllplan: 40

* Kapacitet per hyllplan: 40 kg

- Rostfritt stål AISI 201 - 1 justerbar hylla - Mått: B 800 x D 400 x H 600 mm - Vikt: 22

Reglerad från 30°C till 90°C

motviktsfjädrar gångjärn

Vätskan hålls sval i den 100 % BPA-fria tanken med hjälp av ett rostfritt stålrör i mitten som är fyllt med is

Bain Marie - med kran - inkl. 1/1 GN-set - Elektrisk Kylbord * Kapacitet per hyllplan: 40Med detta professionella vattenbad kan du tillaga eller vrma upp rtter gradvis. Det finns ingen risk att dina rtter brnns vid eller frlorar sin smak. Vattenbad r en bra lsning fr att hlla maten varm fr stora grupper av gster. I vattenbadet kan du placera en GN behllare eller vilken annan tallrik som helst dr du lgger maten som ska tillagas eller vrmas. Vattenbadet vrmer vattnet och lter det inte bli varmare n 100C, s dina rtter kokar aldrig. Detta