Sabro Jäst Witbier och Berliner Weisse

Witbier och Berliner Weisse

Den är känd för sin intensiva fruktighet och används ofta i humledrivna öltyper

Dess ljusa och fruktiga arom gör den till ett utmärkt val för öl där en fräsch och uppfriskande smakprofil önskas

Jästen fermenterar inte fullständigt maltotrios

bidrar med fermenterbara sockerarterAnvändning: 5–30 % av maltgivan

Sabro Jäst Witbier och Berliner WeisseSabro r en modern amerikansk humlesort knd fr sin unika och komplexa smakprofil. Den erbjuder intensiva tropiska frukttoner, framtrdande inslag av kokos, mandarin och stenfrukt, samt subtila rter och triga nyanser. Dess distinkta karaktr gr den populr i humledrivna l dr man vill ha en frsch och fruktig smak med en exotisk twist. Specifikationer: Alfasyra: 1216 % Beta syra: 47 % Kohumulon: 2024 % Totala oljor: 2,03,5 ml 100 g Aromer: Kokos, mandarin,