Hosanna Pomerol, 2008 Domaine De La Butte Vinifieringen sker med hjälp av

Vinifieringen sker med hjälp av en traditionell metod där en andra jäsning äger rum på flaska för att utveckla de fina bubblorna

Prova Domaine Castagnier Clos de Vougeot Pinot Noir 2021 till helstekt anka

För ett vin som Clos des Fées Grenache Syrah Carignan 2006 är det just den balansen mellan kraft och energi som gör stilen så intressant

och ju längre vinet får luft

gärna något som kan möta de fasta tanninerna utan att ta över

Hosanna Pomerol, 2008 Domaine De La Butte Vinifieringen sker med hjälp avHosanna Merlot Cabernet Franc frn Pomerol 2008 visar Bordeauxs djup med sammetslen kraft, mogen frukt och elegant mineralitet. Om vinet Hosanna kommer frn Pomerol p Bordeauxs hgra strand, dr Merlot ofta fr sllskap av Cabernet Franc i en stil som handlar mer om textur n om verdd. Druvorna trivs srskilt vl p jordar med lera och grus, dr leran ger djup och struktur medan gruset hjlper till med drnering och mognad. I en region som Pomerol r sm vingrdar