Cuvée des Etourneaux 2017 Utan beskrivning Lättillgängligt och inbjudande – en

Lättillgängligt och inbjudande – en hyllning till Beaujolais

En månads maceration med hela druvklasar

grape och kvitten ger ett uttryck som både har fräschör och djup

primörer eller bara sol och salta vindar

innan det blandades i tank och lagrades ytterligare 13 månader innan buteljeringen den 9 september 2024

Cuvée des Etourneaux 2017 Utan beskrivning Lättillgängligt och inbjudande – enRtt vin av tv varianter p gamay gamay noir jus blanc samt gamay de chaudenay frn andra knoppningen. Som vanligt hos Courtois jste druvorna spontant i tank och vinet fick drefter en lng lagring i ldre barriques hela 30 mnader. Stilen blir p s vis bde utvecklad och skapt fr lngre lagring, med smtt peppriga och mineraliska toner som gr sig bra till mat. Dricks grna till lngbakad grissida med linser.