Panettone Tradizionale, 1000 g, Le Cremolate, Palermo Sicilia Naturalmente Använd dem i desserter

Använd dem i desserter

där vulkanisk jord möter Medelhavets bris

– Spaghetti med solmogen tomatsås

Denna marmelad är lika ljuvlig på en rostad brioche till frukosten som den är till en bit pecorino eller ricotta

Busiate (500 g) – traditionell siciliansk hantverkspasta

Panettone Tradizionale, 1000 g, Le Cremolate, Palermo Sicilia Naturalmente Använd dem i desserterI hjrtat av Palermo, dr doften av citrus, havsbris och nattppen pasticceria blandas i stadens gator, str familjen Matranga fortfarande vid sina degkar precis som de gjort i ver femtio r. Nr Le Cremolate bakar sin panettone r det inte en industriell process. Det r ett arv. Ett lfte. Ett gonblick dr generationer mts ver en mjuk surdeg som matats och vrdats i decennier. Hr vilar degen i timmar, lngsamt och nstan meditativt, innan den formas fr hand och