Tasmansk bergpeppar · Hel - D spetsad med 7% cayennepeppar

spetsad med 7% cayennepeppar

Smaken är mild och frisk

Kardemumma är ursprungligen en asiatisk kryddväxt men odlas numera över stora delar av världen

Ekologisk arrowrot är ett mycket finfördelat pulver

Både lukten och smaken påminner om lakrits

Tasmansk bergpeppar · Hel - D spetsad med 7% cayennepepparTasmansk bergpeppar (Tasmannia lanceolata) gr under mnga namn, och r p engelska kanske mest knd som 'Mountain pepper'. Den odlas i huvudsak i Tasmanien, men ven p det australienska fastlandet. Tasmansk bergpeppar brukar ibland kallas fr tasmanpeppar, tasmanienpeppar, eller kort och gott 'bergspeppar'. Den vxer i regnskogar ver hela sydstra Australien, men har sitt ursprung p Tasmanien, och r en av vrldens dyraste pepparsorter. Pepparfrukterna anvnds