Milky Queen - Wakai Noen - japanskt ris - 1,8 kg stroganoff Över 200 år av Yagisawa

Över 200 år av Yagisawa Shoten-hantverk: nio generationer bakom varje burk – och ett bryggeri som återuppbyggdes från grunden efter 2011

i saltlake med lagom fast konsistens

bra struktur

Tokubetsu Saibai-märkning: odlat enligt japansk specialstandard

Crunchy textur: topping-lager som ger struktur

Milky Queen - Wakai Noen - japanskt ris - 1,8 kg stroganoff Över 200 år av YagisawaDet hr r den sortens ris som gr att du frstr varfr japaner pratar om ris som vi pratar om vin. Milky Queen frn Wakai Noen i Shiga en av Japans mest prisbelnta rissorter, odlad av en familj som har hllit p med det hr sedan 1613. Knt fr sin lga amylooshalt, mjuka stma och en elastisk klibbighet som hller riset saftigt och glansigt ven nr det svalnat. Det hr r ett premiumris som r gjort fr att avnjutas med milda tillbehr inte drnkas i starka smaker.