Domaine De La Preceptorie "copain Comme Cochon" Maury Sec, 2023 Blason D'issan och det märks i hur

och det märks i hur vinerna ofta får en nästan sammetslik komplexitet

Resultatet blir ett vin som känns samlat

Doften är elegant och uttrycksfull

vilket passar Chardonnay ovanligt bra i regionen

bra fräschör och en tydlig mineralitet som håller ihop allt från första klunk till avslut

Domaine De La Preceptorie "copain Comme Cochon" Maury Sec, 2023 Blason D'issan och det märks i hurDomaine de la Prceptorie Grenache Syrah Carignan 2023 frn Roussillon visar schistdriven djup, sval rtighet och geners, mogen frukt med modern balans. Om vinet I Maury Sec i norra Roussillon arbetar Domaine de la Prceptorie med gamla stockar och sm skiften p skiffer, eller schist, som ger vinerna deras typiska spnst och mineraliska ryggrad. Hr trivs Grenache, Syrah och Carignan i ett torrt, solrikt klimat dr rtterna tvingas ska sig djupt ner i stenen.