Pangmat från Silsjönäs Håkan Carlstrand Boken är numrerad och produceras

Boken är numrerad och produceras i endast 200 exemplar

djup kunskap

Skogarna var fortfarande intakta och bävrarna trivdes

Här tar fiskeribiologen - och en av Sveriges största sportfiskeprofiler - Tobias Fränstam med oss på en fantastisk resa under ytan i jakten på svar

balkong eller fönsterbräda till en vacker örtagård och få tillgång till ekologiskt odlade örter året om

Pangmat från Silsjönäs Håkan Carlstrand Boken är numrerad och producerasHr i Silsjns finns rvaror i massor, nt och flskktt, viltktt, flodkrftor, delfisk, svamp och skogens guld: myrbr (hjortron). Jag vill frmedla min knsla fr maten, middagar med slkt och vnner i trdgrden och min krlek fr Norrland. Jag vill visa p ett enkelt stt hur man gr ngot extra av vra fina norrlndska smaker och upplysa om vikten av bra och nrproducerade rvaror. Hr r jag uppvxt och bor idag i ett av grdens tre hus, dr vi tillsammans r tre generationer