Ariento 2022 Lansering en blandning av trousseau

en blandning av trousseau

Även här arbetade Julie uteslutande för hand med biodynamiska metoder

Vi njuter det gärna till vedugnspizza med grillad zucchini och aubergine

Druvsorten är lokala spergola från stockar planterade 1945

Druvorna kommer från Pat Desplats marker i Val du Layon

Ariento 2022 Lansering en blandning av trousseauKaraktrsfullt skalmacererat orange av vermentino.. Druvorna jste spontant med tre veckors maceration i ppna stndare av kastanjetr. Efter pressning vilade vinet arton mnader i ldre ekfat av skiftande storlek. Gott om stoppning, struktur och lskande mineralslta gr Ariento till en hgintressant matspelare och kandidat fr lagring. Visst lngtar vi efter linguine med hjrtmusslor?