Vadossi Chianti DISTRICT_Goodfellow Temperance Hill Vineyard udgivet af en af de

udgivet af en af de helt nye stjerner på den japanske whiskyscene: Kurayoshi Distillery

er den en smule overset herhjemme

vi har opstøvet

Serveringsforslag: Nyd den let afkølet til fx fuglevildt eller lam med masser af krydderurter

amarenakirsebær og chokoladeganache

Vadossi Chianti DISTRICT_Goodfellow Temperance Hill Vineyard udgivet af en af deLkker, klassisk Chianti fra Vadossi. Masser af friskhed og intens, saftig, rd frugt. Vinen er lavet p sangiovese og canaiolo nero en drue der er er typisk for Toscana, hvor den netop stter et vigtigt prg p Chianti. Farve: Rubinrd. Duft: Intens duft med masser af kirsebr og krydrede hints af blandt andet sort peber. Smagsnoter: Frisk og elegant, men heller ikke uden power. Rd frugt spiller hovedrollen, syren er afstemt og tanninerne blde.