Alsace Riesling bingo Den fungerer også godt til

Den fungerer også godt til lagrede oste som comté eller manchego

En kraftfuld og fyldig Riesling med komplekse nuancer

Grande Reserve har en ekspressiv duft med røde hindbær

men Fontodis fokus på friskhed og frugt

og det kan ses på deres point

Alsace Riesling bingo Den fungerer også godt tilGod fylde og en herlig floral karakter i denne hvidvin. Duften byder p en hel palet af hvide blomster og friske tropiske frugter. Smagen er intens med masser af saftig, moden tropisk frugt og et krydret element i afslutningen. Super intensitet i eftersmagen og en vin, der med sin kompleksitet passer til en bred vifte af retter. En vin, som kommer fra Domaine Bliemeroses egne marker omkring byen Rosheim, der alle dyrkes efter biodynamiske principper.