Elouan Pinot Noir 2021 Sidste chance balance og klassisk Bordeaux-karakter er

balance og klassisk Bordeaux-karakter er i fokus

Druerne kommer fortsat fra disse højtklassede kalk- og sandstensmarker

quite high considering that most great vintages of Latour possess 3

og vinen har en flot balance mellem syre og struktur

100/100 Jacques Perrin – Mai 2010

Elouan Pinot Noir 2021 Sidste chance balance og klassisk Bordeaux-karakter er100% Pinot Noir fra Oregon, som har nogle af de bedste betingelser for dyrkning af denne krvende drue. Langs Oregons kyst ligger Umpqua, Willamette og Rogue Valleys og druerne som wine maker Joe Wagner anvender til Elouan, kommer fra netop de tre steder. Elouan betyder godt lys og det fik druerne masser af i 2016, som var et varmt og trt r. Det har givet en kraftig og intens vin med masser af kompleksitet. Farven er dyb rubinrd og aromaerne str i k