Viladomat X Arago - El Camp d' Aviació 2021 Gamle stokke (fieldblend) Med kun 550 flasker produceret

Med kun 550 flasker produceret er det en ægte håndlavet proces

Ren Pinot Noir'sk fra kalkstensundergrunden med stor elegance og friskhed

000 flasker – og vi har fået et yderst begrænset antal til Danmark

enormt cremet i sit udtryk

viskositet

Viladomat X Arago - El Camp d' Aviació 2021 Gamle stokke (fieldblend) Med kun 550 flasker produceretVin p 100% Macabeu fra en 50 r gammel vinmark i Pacs del Peneds, som aromatisk oser af historie. Vinmarken str nemlig p en tidligere flyveplads, som var srdeles betydningsfuld under den spanske borgerkrig. Historiens vingesus og Macabeus aromatiske kvaliteter frigives til druemosten ved en 4 dages fermentering med skindkontakt for halvdelen af druerne. I nsen finder du en svagt oxidativ profil med hvid frugt, citrus, kamille og fennikel. Vinen har en