Rhys Alpine Vineyard Chardonnay 2016 SummerCellar and eller vildt

and eller vildt

med en varm sommer og regn i høsten

Probably a sleeper of the vintage

På ganen er Les Suchots normalt kendetegnet ved sin silkebløde tekstur og sin kombination af finesse og styrke

Den er en fremragende repræsentant for Clos de Bèze og en vidunderlig illustration af

Rhys Alpine Vineyard Chardonnay 2016 SummerCellar and eller vildtVirkelig stor vin og skal vi sammenligne den med noget, s bliver det en top Puligny men med en lidt anden mineralitet. Vi er ude i en cool climate Chardonnay p druer fra Alpine Vineyard, der ligger i den nordlige del af Santa Cruz Mountains. Her svver klig luft ind fra Stillehavet og gr sit til at skabe eminente forhold. Winemaker Jeff Brinkman vlger her at fermentere p tr og lader efterflgende juicen modne p stltank. Ud kommer en fantastisk vin med