Paul Jaboulet Ainé Côtes du Rhône Paralléle 45 2020 Distillery Only Bottle betegner et indhold på 200-400

betegner et indhold på 200-400 gram estere per hektoliter ren alkohol

Heger  Spätburgunder Trocken 2018 13%

tørrede frugter

Bitter appelsin

En pakke som passer perfekt til en fiskeforret efterfulgt af et godt stykke kalv og en lækker dessert til afslutning

Paul Jaboulet Ainé Côtes du Rhône Paralléle 45 2020 Distillery Only Bottle betegner et indhold på 200-400Navnet Parallle 45 stammer fra den 45. nordlige breddegrad, som lber to km. fra Jaboulets kldre. Linien betragtes som grnsen til le Midi, som franskmndene kalder Sydfrankrig. Vinen er lavet af 55% Grenache Noir, 40% Syrah samt 5% andre druesorter, som kommer fra ca. 40 r gamle, kologiskdyrkede vinstokke i den sydlige del af Rhne, dels fra Rhneflodens hjre bred med klassiske, runde aflejringssten, dels fra Enclave des Papes nr Valras, hvor undergrunden