Michel Guignier Morgon Canon 2023 Alle bobler Den har en kraft

Den har en kraft

hindbær og et hint af skovbund

Vinene åbner med komplekse aromaer af solbær

at det er svært at argumentere imod at åbne flaskerne nu

Denne høje beliggenhed bidrager til vinens friskhed og mineralitet

Michel Guignier Morgon Canon 2023 Alle bobler Den har en kraftDer findes vine, der bres af en teknik og s findes der vine som denne, der bres af tillid. Tillid til marken, til druernes egne krfter og til den naturlige gring, der fr Gamay druens renhed til at st uimodsteligt klart. Michel Guignier er blandt Beaujolais mest poetiske vinbnder, og hans "Les Amthystes" i Canon udgaven er mere end bare Morgon: det er en levende vin, skabt uden tilstninger, med en transparens og nerve, der rammer lige der, hvor det