Dugat-Py Gevrey-Chambertin Evocelles 1999 SummerCellar der holder vinen levende og

der holder vinen levende og spændstig

der først for alvor folder sig ud med nogle år i kælderen

1995-årgangen var en af de exceptionelle årgange i Bordeaux og er kendt for sin balance mellem modenhed og friskhed

Eftersmagen er lang og udtryksfuld

neutrale fade for ikke at forstyrre den rene Grenache-frugt

Dugat-Py Gevrey-Chambertin Evocelles 1999 SummerCellar der holder vinen levende ogLes Evocelles 1999 kommer fra en hjtliggende, klig mark nord for Gevrey Chambertin, hvor den kalkrige og stenede jord giver vine med energi og finesse. Dugat Py arbejder her med meget gamle vinstokke og ekstremt lave udbytter. Druerne hndhstes, sorteres minutist og gres i sm bne kar, fr vinen lagres i cirka 18 mneder p nye egetrsfade. rgangen 1999 gav druer med moden frugt og perfekt balance, hvilket skabte en vin med bde kraft og prcision. Efter mere