BOND Matriarch 2014 Sidste chance redcurrant

redcurrant

Bollingers Special Cuvée gennemgår 30 måneders flaskelagring på magnumflasker forud for decorgering

men noget tyder på

mere kølige jorde

og det er en af årsagerne til vinens altid gnistrende rene og meget friske stil

BOND Matriarch 2014 Sidste chance redcurrantWinemaker Cory Empting og hans team stter ekstraordinrt hje krav til den frugt, der fr ren af at indg i BOND vinene. Det betyder samtidig, at der er alle muligheder for at skabe en andenvin af hj klasse. Og det er lige hvad Matriarch er en andenvin mange producenter ville give deres hjre arm for at have som deres spydspids. I Matriarch fr du en rigtigt god introduktion til, hvad BOND overordnet handler om. Terroiret p bjergskrningerne, den mrke frugt,