a bergere blanc de blancs solera Titel:Default Title Indeholder: Gerard Dubois

Indeholder: Gerard Dubois

the 2008 Dom Pérignon wafts from the glass with an incipiently complex bouquet of Meyer lemon

Alt dette er grunden til

Ved første opskænkning tager de unge årgange føringen

mandeldej og citrusskal

a bergere blanc de blancs solera Titel:Default Title Indeholder: Gerard DuboisA. Bergre Blanc de Blancs Solera Efter druehsten i september begynder vinfremstillingsprocessen med gring og opbevaring af vinen. Den gennemgr denne forvandling i bde rustfri stltanke og egetrsfade. Efterflgende finder den anden gring sted i flasken, strengt efter den traditionelle champagnemetode, der strkker sig over en periode p 36 til 48 mneder. Udtrykket "Solera" betyder en blandingsteknik, hvor en sammenstning er udformet ved at kombinere 50 %