Santenay Rouge Vieilles Vignes, René Lequin-Colin, Bourgogne, Frankrig 2020 9 Liter TEST kombineret med at vinen ikke

kombineret med at vinen ikke klares eller filtreres

Det betyder at vinen bliver mere stringent

Herefter hviler den 18 måneder på flaske

Kolde vintre og ekstremt varme somre giver gode resultater med den specielle sort af druen Tempranillo

og vinen får en andengæring sammen med ’kvaset’ fra husets amarone-produktion

Santenay Rouge Vieilles Vignes, René Lequin-Colin, Bourgogne, Frankrig 2020 9 Liter TEST kombineret med at vinen ikkeSelvom vinen efter noget tid i glasset viser noter af jordbrgrd, s bliver universet ikke mrkt og dvaskt, fordi vinen formr at holde sin slanke spndstige krop og drivende saftighed samtidig med, at den er indsmigrende og charmerende, som om den forsger at lokke en. Senere kommer der ogs noter af skovbund og anis. Nr vinen nr 3 4 rs alderen vil lder, tobak og kostald ogs begynde at pible frem gennem den lyse og forfrende frugt. Vinen er glat, bld, blid