Passopisciaro Passorosso Terre Siciliane IGP 2023 Rosé håndplukkes og mosten lagrer 18

håndplukkes og mosten lagrer 18 måneder på 40% nye egefade fra Allier og Nivernais med medium ristning for at give vinen et behersket og harmonisk fadpræg

En klassisk Aglianico del Vulture med saftig frugt

Vinen er top elegant De lækre tanniner er bløde og forførende på trods af vinens potens

Gæringen understøttes af délastage

En vin der bør nydes i gode venners lag

Passopisciaro Passorosso Terre Siciliane IGP 2023 Rosé håndplukkes og mosten lagrer 18Passorosso er Andrea Franchettis levende portrt af Etna, skabt p 70 100 r gamle nerello mascalese stokke i contrade som Malpasso, Guardiola og Santo Spirito. Markerne ligger mellem 550 og 1. 000 meters hjde, p jorde af bde gruset, yngre lava og dybere, oxidiseret vulkansk jord. Vinen er lys, ren og ufiltreret med rde br, trrede krydderurter og markant mineralitet. Den lagrer p store, neutrale fade og udvikler med alderen noter af kamfer, sandeltr og