Galia Clos Santuy 2015 BlackFriday25 sort peber og strejf af

sort peber og strejf af grillede tomater

This is one of Philippe’s best contributions to the 2011 vintage - bon vin

før det bliver til fade

Årgangen 1996 anses for at være en af de bedste i nyere tid

kompleksitet og subtile nuancer gør dem til en sand fornøjelse for vinelskere

Galia Clos Santuy 2015 BlackFriday25 sort peber og strejf afClos Santuy 2015 fra Galia er en enkeltmarksvin med tydelig terroirkarakter og stor dybde. Den kommer fra gamle vinstokke i hjder omkring 900 meter i det nordlige Castilla y Len, lige udenfor det officielle Ribera del Duero distrikt. Vinen er fremstillet af Jerome Bougnaud der har arbejdet sammen med Peter Sisseck p Pingus i mange r. Vinen er baseret p Tempranillo fra en afgrnset parcel, spontangret med egne grceller og delvist hele klaser. Den lagres