Mill & Mortar Sort Peber Penja | 50 g PIM_Mad & drikke|Kolonial|Eddike og madlavningssafter og -vine|Riseddike når du reder det ud

når du reder det ud

mere aromatiske og velafbalancerede smagsprofil sammenlignet med mere bitre kaffetyper

så du kan justere konsistensen i dine retter uden at ændre smagen

hvepse og bremser kan efterlade stik

så undgå at bruge den til direkte grillning og tilsæt den helst i olie eller mod slutningen af tilberedningen

Mill & Mortar Sort Peber Penja | 50 g PIM_Mad & drikke|Kolonial|Eddike og madlavningssafter og -vine|Riseddike når du reder det udSort peber Penja fra Mill & Mortar er hele sorte peberbr fra Penja dalen i Cameroun, et omrde kendt for sin nringsrige, vulkanske jord og sit srlige terroir. Peberen er IGP certificeret, hvilket sikrer tydelig oprindelse og en kvalitet, der gr den til et oplagt valg, nr du vil have en sort peber med tydelig karakter. Duften er frisk og krydret med tydelige noter af tr, moskus og et strejf af rg. I smagen fr du en markant, men raffineret styrke med en