Weingut Hiedler Grüner Veltliner Thal 2024 2625-3 En elegant og harmonisk Evocelles

En elegant og harmonisk Evocelles

Sammensætningen består altid af Pinot Noir

Sigrid har fra start ligget helt i toppen af Oregon Chardonnay … og de kan ellers nok skrue mageløs Chardonnay sammen i det område

hvilket resulterer i en dyb og struktureret vin med stor kompleksitet

som modnede hele 17 måneder på franske egefade – heraf 30% ganske jomfruelige

Weingut Hiedler Grüner Veltliner Thal 2024 2625-3 En elegant og harmonisk EvocellesForrygende Grner Veltliner kun tilsat historiens vingesus. Thal er nemlig Hiedlers ldste vinmark, hvor familien dyrkede deres frste vin helt tilbage i 1856. De ldste stokke p marken er i dag 80 r gamle og har dybe rdder ned i den sandede jord med hjt indhold af kalk en sammenstning Grner Veltiner er stor fan af. Kellermeister Heidler har ogs her fulgt sin faste procedure alle klaser blev hstet ved hndkraft og afstilket inden presning. Ingen brug af