Dugat-Py Gevrey-Chambertin Lavaux St. Jacques 2012 Janudsalg white pepper and licorice giving

white pepper and licorice giving way to a full-bodied

Dom Pérignon Brut 2002 er fremstillet på en nøje afstemt blanding af Pinot Noir og Chardonnay

og denne vin er ingen undtagelse

før den frigives

Den præsenterer sig med en strålende

Dugat-Py Gevrey-Chambertin Lavaux St. Jacques 2012 Janudsalg white pepper and licorice givingLavaux St. Jacques 2012 kommer fra Dugat Pys parceller p den prestigefyldte 1er Cru mark i Gevrey Chambertin, hvor gamle vinstokke i kalk og lerholdig jord giver koncentrerede druer med naturlig friskhed. Hsten sker manuelt med streng sortering, gringen foregr i sm bne kar, og vinen lagres omkring 18 mneder p nye egetrsfade. Det giver en vin med dyb struktur og markens tydelige mineralske prg, samtidig med at elegancen bevares. Efter mere end ti rs