L'Aventure Optimus 2019 novemberoprydning } La Tâche 2016 er

} La Tâche 2016 er en af de mest imponerende vine nogensinde skabt af Domaine de la Romanée-Conti

Smagen er koncentreret og rig med silkebløde

Druerne er de klassiske Cava-druer

Blændende Chardonnay der årgang efter årgang scorer imponerende høje ratings og bliver revet væk

ledsaget af florale noter af violer og roser

L'Aventure Optimus 2019 novemberoprydning } La Tâche 2016 erIntroen til winemaker Stephan Asseos tryllerier og samtidigt den frste vin han skabte, da han startede LAventure Estate. Asseo tager her udgangspunkt i Syrah (45%), som han lader f interessant flgeskab af 47% Cabernet Sauvignon, 5% Zinfandel og 3% Petit Verdot. Med andre ord ikke en blend du lige mder hver dag men det spiller max! Alle druer kommer fra LAventure Vineyard i Paso Robles og bliver plejet efter bredygtige principper. Asseo fermenterer p