Clos Saint-Jean Deus Ex Machina Chateauneuf-du-Pape 2009 BH-Brand neutrale egetønder

neutrale egetønder

Årgang 2009 i Bourgogne er blevet hyldet som en af de bedste i nyere tid

Les Charmes-vinmarken er berømt for sin fremragende terroir

Med alderen udvikler vinen lag af skovbund

Et gennemført og mega spændende glas Riesling

Clos Saint-Jean Deus Ex Machina Chateauneuf-du-Pape 2009 BH-Brand neutrale egetønderClos Saint Jean Deus Ex Machina 2009 bygger p gamle Grenache stokke fra de varme, stenede parceller p La Crau kombineret med Mourvdre fra dybere, kligere jordlag, som tilfrer struktur og mrk dybde. Grenache vinificeres i beton for at bevare dens rige, solmodne frugtprofil, mens Mourvdre typisk fr en mere udtrksrig vinificering og delvis lagring p tr. Cuven modnes efterflgende i en kombination af stltanke og strre fade, s rgangens kraftfulde udtryk fr