Le Galet d'Albatre - 160g Cheese Fedtindholdet er 45+ og smagen

Fedtindholdet er 45+ og smagen er præcis som den skal være på dette stadie: rund

En glimrende parring finder du også ved at drikke ufiltreret æblemost til denne emmentaler

Scamorza bruges som substitut for Mozzarella

Steg champignon med løg og varm skinken kort på panden

Produceret af Maison Arnaud – fransk familievirksomhed siden 1947

Le Galet d'Albatre - 160g Cheese Fedtindholdet er 45+ og smagenLe Galet d'Albatre er en unik og lkker ost fra Frankrig, der skiller sig ud med sin karakteristiske form og sin fortryllende smag. Navnet "Galet d'Albatre" betyder bogstaveligt talt "sten fra Albatrekysten", og osten er formet som en flad sten med en glat og let blget overflade, der ligner kyststenene langs Alabasterkysten i Normandiet. Denne ost er lavet af frisk gedemlk og modnet med omhu for at udvikle sin fyldige og komplekse smagprofil. Den har