🇫🇷 2016 HERMITAGE ROUGE ØKO LA CHAPELLE, PAUL JABOULET AINÉ Stjerne intense og mineralsk

intense og mineralsk

I fremstillingen af Laphroaig tørres maltet byg over et bål af tørv

derfor tilsatte lægerne triple sec

udelukkende baseret på sherryfade af amerikansk og europæisk eg

hvor jordbunden består hovedsageligt af ler og kalk

🇫🇷 2016 HERMITAGE ROUGE ØKO LA CHAPELLE, PAUL JABOULET AINÉ Stjerne intense og mineralskNavnet 'La Chapelle' kommer fra det lille kapel (Saint Christophe) bygget p toppen af Hermitages flotte terrasser. La Chapelle laves p biodynamiskdyrkede Syrah druer, som kommer fra nogle af Hermitages allerbedste parceller p topvinmarker som Les Bessards, les Greffieux, le Mal og les Rocoules, hvor vinstokkene er mellem 40 og 60 r gamle (Paul Jaboulet An ejer i alt 21 ha. i Hermitage). Bedre oprindelse findes ganske enkelt ikke i Hermitage. Hver