Failla Estate Vineyard Pinot Noir 2019 Nyhed Domaine de la Romanée-Conti Romanée-Saint-Vivant

Domaine de la Romanée-Conti Romanée-Saint-Vivant 2010 er en vin med ynde

largely because Lafite is a notoriously bad performer in the first few years after bottling

Han startede derfor Meiomi

Duften er dybt kompleks og lagdelt med noter af vilde hindbær

it unwinds in the glass with aromas of cassis and other dark fruits mingled with notions of pencil shavings and loamy soil

Failla Estate Vineyard Pinot Noir 2019 Nyhed Domaine de la Romanée-Conti Romanée-Saint-VivantFaillas egen vinmark giver noget nr perfekte forhold til dyrkning af Pinot Noir. Det skyldes ikke mindst den klige placering oppe i hjderne og de beskedne 6 kilometer til Stillehavskysten. Og med winemaker Ehren Jordan p plads er det ingen overraskelse at vinen leverer big time. Marken dyrkes efter biodynamiske foreskrifter og kunstvanding er der ikke noget af. Efter presning og fermentering fr vinen lov at modne 11 mneder p franske egefade, hvoraf