Clos Saint-Jean Deus Ex Machina Chateauneuf-du-Pape 2007 BH-Brand og hos Ponsot har det

og hos Ponsot har det resulteret i en vin med imponerende dybde og forførende elegance

For mange vinelskere repræsenterer den selve definitionen på perfekt modne Bordeaux

hindbær og skovjordbær

mørkere frugtnoter som brombær og blomme

energi og en bemærkelsesværdig fornemmelse af oprindelse

Clos Saint-Jean Deus Ex Machina Chateauneuf-du-Pape 2007 BH-Brand og hos Ponsot har detDeus Ex Machina kommer fra de ldste parceller p La Crau, hvor grenache stammer fra ekstremt gamle, lavtydende stokke, suppleret af en mindre andel mourvdre fra dybere, kligere sand og lerlommer. Frugten udvlges med hrd hnd, grer i beton og lagrer efterflgende dels i strre foudres, dels i barriques til den mrkere mourvdre, hvilket giver struktur uden at overdve den intense, varme rgangsfrugt. I dag viser 2007 rgangen en geners og moden profil med dyb