Le Ragnaie Fornace Brunello di Montalcino DOCG 2020 Rosévin som siden bliver til Ninive

som siden bliver til Ninive - en fantastisk dessertvin af eiswein typen

Lave udbytter

hvor Dante Scaglione som konsulent har været manden bag Bruno Giacosas helt fantastiske Barbaresco vine

20% hele drueklaser

Der foretages ingen klaring eller filtrering

Le Ragnaie Fornace Brunello di Montalcino DOCG 2020 Rosévin som siden bliver til NiniveFra Fornace marken, som ligger i omkring 400 meters hjde og er prget af kalkholdig grus og smsten. Marknavnet der kan oversttes til ovn peger p et lidt varmere udtryk end husets vrige Brunelli, men uden at miste den friskhed og prcision, der kendetegner Le Ragnaie. Frugten er rd og saftig med kirsebr i centrum, ledsaget af krydrede og jordede nuancer. Udtrykket er en smule mere fyldigt og bent, med bredere skuldre, men stadig med lft, energi og fine