Calera Mills Vineyard Pinot Noir 2010 Alle bobler Coteaux Champenois 'Hommage à Camille'

Coteaux Champenois 'Hommage à Camille' Blanc 2018 er lavet udelukkende på Chardonnay-druer

29% Chardonnay og 25% Meunier

blot for at værdsætte dens udsøgte balance og finesse

kompleks og nærmest endeløs eftersmag

do not mistake its aging ability as this 2001

Calera Mills Vineyard Pinot Noir 2010 Alle bobler Coteaux Champenois 'Hommage à Camille'Mills Vineyard blev plantet i 1984 p Mount Harlan, som har et hjt indhold af kalksten prcis som de bedste jorder i Bourgogne. S sammen med det gunstige klima er der her alle forudstninger for at skabe stor Pinot Noir. Det har winemaker Mike Waller udnyttet til fulde og skabt en intens og elegant vin, som modnede hele 17 mneder p franske egefade heraf 30% ganske jomfruelige. Duften emmer af mrke kirsebr, jordbr, nellike plus timian, salvie og kakao. I