Domaine Maillard Chorey-Les-Beaune 2021 fredagssmagning På ganen er denne champagne

På ganen er denne champagne elegant og velafbalanceret med en frisk syre og en cremet tekstur

Denne lagringsperiode bidrager til vinenes kompleksitet

samt ikon ønologen Michel Rolland som konsulent

ristede nødder

og 1997-årgangen har opnået nærmest legendarisk status takket være sin kombination af monumental koncentration

Domaine Maillard Chorey-Les-Beaune 2021 fredagssmagning På ganen er denne champagneVinen der er domnets visitkort og strste produktion. Denne kommer fra marker lige rundt om landsbyen Chorey les Beaune, hvor familien Maillard lever. De 5,8 hektar har vinstokke der er mere end 30 r gamle, hvilket er med til at sikre druer af hj kvalitet. Som Pascal Maillard siger; Det er her vi leverer den store oplevelse for kunden! Druerne selekteres ved ankomsten til vineriet og gres i bne kar. Derefter lagres vinen i 15 mneder p egetrsfade af 228