Clos Saint-Jean Combe des Fous Chateauneuf-du-Pape 2008 Nyhed Slottet udgør sammen med Montrose

Slottet udgør sammen med Montrose og Cos

og druerne stammer fra Louis Roederers biodynamisk dyrkede Grand Cru-marker

De ideelle vækstbetingelser skabte vine med en sjælden kombination af moden frugt

} La Tâche er en af Bourgognes mest ikoniske Grand Cru-marker og et af verdens mest eftertragtede vine

Cru Classé kvalitet

Clos Saint-Jean Combe des Fous Chateauneuf-du-Pape 2008 Nyhed Slottet udgør sammen med MontroseClos Saint Jean Combe des Fous 2008 kommer fra gamle Grenache stokke p de varme, stenede parceller omkring La Crau, suppleret af Syrah, Cinsault og Vaccarse, som tilfjer struktur og krydderi. Grenache vinificeres traditionelt i beton for at bevare ren frugtprofil, mens de vrige sorter typisk fr mere udtrkning og delvis lagring p tr. Efter gring modnes cuven i en afbalanceret kombination af stltanke og strre fade, som fremhver vinens finesse i en