Ostesmagning 2. September kl. 19-21: Eksperimentet. ostepapir Koryfé stræber efter at finde

Koryfé stræber efter at finde balancepunktet mellem en fast skærbar konsistens

Hybenmarmeladen er produceret af Hybengaarden for Arla Unika

Områdets jord giver vinen en skøn tekstur og mineralitet

Høgelundgaard 8 er kendetegnet ved sin rustikke overflade med blåsort

Lille køletaske har indvendige mål: 20x13x13 cm og kan indeholde 1-1 1/2 kilo ost

Ostesmagning 2. September kl. 19-21: Eksperimentet. ostepapir Koryfé stræber efter at findeUnik ostesmagning i stemningsfyldte lokaler. Denne ostesmagning koncentrerer sig om vores udvalg af Unika X oste. Unika X seriens oftest eksperimenterende karakter gr, at de kun produceres i meget sm mngder og frst og fremmest er forbeholdt toprestauranter. Vi byder velkommen med vores signatursnack og et glas bobler. Derefter kan du se frem til at f udfordret smagslgene, nr vi smager p nogle af vores mest spndende og eksperimenterende oste,