Ceritas Zephyr Chardonnay 2022 Nyhed hvor drueskallerne trækker med mosten

hvor drueskallerne trækker med mosten og tilfører farve og aroma

elegance og en tydelig terroir-udtryk

PS: I 2024 besluttede ejerne bag Cliff Lede Vineyards at indstille produktionen af FEL Wines for at samle ressourcerne omkring de øvrige aktiviteter i virksomheden

very tannic yet velvety in texture

Martinelli-familien gør en stor dyd ud af bæredygtig dyrkning og lader i videst mulig omfang naturen gå sin gang

Ceritas Zephyr Chardonnay 2022 Nyhed hvor drueskallerne trækker med mostenCeritas Zephyr Chardonnay 2022 er en exceptionel hvidvin fra Sonoma Coast, Californien. Denne vin er et udtryk for Ceritas' engagement i at skabe vine, der afspejler deres terroir med minimal indgriben. Zephyr vinmarken, beliggende mellem Freestone Valley og Sebastopol, er dyrket p sandsten. Vinen er fremstillet med 100% Chardonnay druer, hndhstet og spontangret i gamle egetrsfade uden malolaktisk gring. Den er lagret i 12 mneder p de fine grrester